La Loma Viva è una fondazione senza scopo di lucro e una fattoria di 15 ettari sulla costa di Granada, nel sud della Spagna. Si trova ai piedi della Sierra Nevada, affacciata sul mare Mediterraneo. La Loma Viva sta adattando la pratica di Agricoltura Sintropica di Ernst Gotsch a un contesto climatico mediterraneo/semi-arido.
In Brasile, Ernst ha dimostrato con successo che la terra degradata può essere riabilitata in abbondanti sistemi forestali commestibili, con molteplici benefici ecologici. Questo è un approccio radicale all’agricoltura, che utilizza processi naturali per creare “agro-ecosistemi”. Attraverso l’applicazione di questo metodo, abbiamo notato cambiamenti significativi nel nostro suolo, una riduzione delle risorse idriche e stiamo creando una vera oasi per molte forme di vita in un paesaggio severamente secco e degradato. La Loma è membro fondatore della Rete TERRA, un gruppo internazionale di praticanti di agricoltura sintropica dedicato a fornire educazione, consulenza e servizi di mentoring di alta qualità.
Molte fattorie e paesaggi sono stati altamente degradati da migliaia di anni di agricoltura estrattiva, spingendo suoli ed ecosistemi oltre la loro capacità di auto-rigenerarsi. Quando si lavora con ambienti del genere, dobbiamo prima concentrarci sulla costruzione della salute del sistema, e poi abbondanza e produzione emergeranno come un naturale surplus di quel sistema rigenerato. L’agricoltura sintropica è quindi un approccio radicale all’agricoltura, che ci chiede di vedere la terra come un essere vivente, con una propria capacità intrinseca di rigenerazione. Il nostro ruolo umano è quello di facilitare interventi intelligenti, utilizzando diverse forme e funzioni della vegetazione, per accelerare quel processo. Vengono implementati insieme più strati di alberi densamente impilati, piante perenni e annuali, per creare sistemi simili a foreste, progettati per massimizzare la fotosintesi e la produzione di biomassa. Le specie appropriate di piante e alberi vengono scelte e piantate secondo i due principi principali: occupare strati diversi (Spazio) e secondo le loro dinamiche di successione (Tempo). Questo design, insieme a potature e gestione selettive, produce una strategia di agricoltura rigenerativa, creando agro-ecosistemi produttivi e belli, in grado di generare molteplici prodotti utili come cibo, foraggio, legname, medicine e molto altro, fornendo anche servizi ecosistemici essenziali, come il miglioramento delle condizioni del suolo, l’aumento della biodiversità e la regolazione del ciclo dell’acqua. In questo modo, siamo in grado di trasformare paesaggi degradati in fattorie boschive potenzialmente capaci di cambiare il clima, con benefici ambientali, sociali ed economici.
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